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おかず

和風鶏つくねハンバーグ

今回は鶏つくねハンバーグの作り方をご紹介します! 今回紹介する鶏ハンバーグは鶏ひき肉に豆腐を混ぜ込み、和風のとろみをつけたたれをかけて食べる、優しい味わいのものとなっています。 お豆腐を加えることでフワッと柔らかくありな...
パスタ

たらこと柚子胡椒のパスタ

今回はたらこと柚子胡椒のパスタをご紹介します!! 和風パスタの代表格のたらこパスタに柚子胡椒を加えてさらに和風に!平凡になりがちなたらこパスタに柚子胡椒の香りと辛味がいいアクセントになります! また、たらこパ...
おかず

簡単トマトソースで作る鶏もも肉のトマト煮込み

今回は鶏肉のトマト煮込みをご紹介します! 鶏肉のトマト煮込みは家庭でも結構簡単に作れる上にオシャレっぽく見えるので割と重宝しますよね笑 トマトソースは本格的なものをイチから作ると割と手間がかかるので、かなり簡...
サブメニュー

ローズマリーの香りのローストポテト

今回はローズマリーの香りのローストポテトをご紹介します! ホクホクに焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとタイムの爽やかな香りがとても美味しい料理です。個人的にじゃがいもとローズマリー、バターの組み合わせが好きなの...
おかず

オーブンで簡単!スパイシーローストチキン

今回はスパイシーローストチキンの作り方をご紹介します! 今回紹介するスパイシーローストチキンは、ちょっとメキシカンな感じの味付けになっています。作り方も味付けしてオーブンに入れるだけなので結構簡単なのではと思います...
パスタ

しめじと長ネギの和風パスタ

今回はしめじと長ネギの和風パスタをご紹介します! 和風パスタということで、今回は醤油味のパスタになっていますが、他の食材も和風に合わせることで統一感が出るので、唐辛子は七味にしたり、顆粒のダシを使ったりしています。...
そうめん、蕎麦、うどん

わさび醤油の冷製パスタ風そうめん

今回は「わさび醤油の冷製パスタ風そうめん」をご紹介します!! わさび醤油なのに冷製パスタなのにそうめん…??わけわからんってなるかも知れませんが、これが美味しいんです!笑 でもそうめんが冷製パスタになるか?っ...
雑記

新しいブログ「TABLETS(タブレッツ)」を開設しました!

この度「まかないレシピブログ TABLETS(タブレッツ)」を開設いたしました! 当ブログはフレンチレシピブログ「La Table(ラ・ターブル)」の姉妹ブログとして開設し、「La Table」よりももっと簡単で作りやすい、家庭料理や...
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